Wie lassen sich Lebensmittelallergien mit Bluttests erkennen?

Ein Bluttest kann eine einfache und weniger unangenehme Methode sein, um herauszufinden, ob eine Allergie-Erkrankung vorliegt und mehr über vorhandene Allergien herauszufinden. Ein Bluttest, auch bekannt als „spezifischer IgE-Bluttest“, hat viele Vorteile, ein leistungsstarkes Instrument, das dem medizinischen Fachpersonal helfen kann, eine genaue Diagnose zu stellen.

Ein Bluttest kann unabhängig vom Alter (von Säuglingen bis zu älteren Menschen), Hautkrankheiten oder Medikamenten (Patienten müssen die Einnahme von Antihistaminika oder Antidepressiva für diesen Test nicht abbrechen) durchgeführt werden. Was viele Menschen noch nicht wissen, diese IgE-Bluttests können heute auch frei erworben werden und zu Hause durchgeführt werden.

Allergien und die Symptomschwelle

Allergien betreffen 30 % der Erwachsenen und 40 % der Kinder. Allergische Reaktionen können Husten, Niesen, juckende Augen, laufende Nase und Reizungen des Rachens verursachen. In schweren Fällen können allergische Reaktionen Hautausschlag, Nesselsucht, niedrigen Blutdruck, Atembeschwerden, Asthmaanfälle und sogar den Tod umfassen.

Bei den meisten Patienten werden Allergiesymptome durch mehr als ein Allergen verursacht. Das Niveau, bei dem die allergische Empfindlichkeit eines Patienten Symptome hervorruft, wird als „Symptomschwelle“ bezeichnet und erreicht, wenn mehrere Allergene kombiniert werden, um eine kumulative Wirkung zu erzielen.

Die Behandlung der Symptome eines Patienten erfordert die Kenntnis seiner IgE-Empfindlichkeit, auch der verborgenen. Der Schlüssel, um einen Patienten beschwerdefrei zu halten, besteht darin, die Ursache seiner Allergiesymptomschwelle mithilfe eines IgE-Bluttests zu überprüfen. Lebensmittelallergien mit Bluttests nachweisen ist mit diesen Tests sowohl bei einem Arzt als auch zu Hause möglich.

Wie können Allergien mit einem IgE-Bluttest überprüft werden?

Bluttests sind hilfreich, wenn es um Allergietests geht. IgE-Bluttests können helfen, eine Sensibilisierung auf allergische Auslöser zu erkennen, ohne dass ein Hauttest erforderlich ist. Und dabei sind nur wenige Tropfen Blut nötig, um eine präzise Diagnose erstellen lassen zu können.

Mit einem IgE-Bluttest werden die vom Immunsystem ausgeschütteten Antikörper (IgE-Antikörper) analysiert und gemessen, um herauszufinden, welche Allergene die Reaktion des Immunsystems verursachen. Die Blutprobe wird dafür in ein Labor geschickt, um dort von Experten untersucht zu werden, sodass eine aussagekräftige Diagnose erstellt werden kann.

Je nachdem, ob es sich um einen Bluttest bei einem Arzt handelt oder um einen Bluttest, der zu Hause durchgeführt wurde, erhält der Patient entweder einen ausführlichen Ergebnisbericht übersandt oder der Arzt bespricht mit dem Patienten die Ergebnisse. In jedem Fall bekommt der Patient hilfreiche Ergebnisse, die für einen Therapieansatz genutzt werden können.

Was passiert, wenn der Bluttest eine Allergie bestätigt?

Wird eine Allergie bestätigt ist zu empfehlen den Hausarzt oder einen Allergologen aufzusuchen, um eine Therapie zu besprechen. Es ist wichtig, eine passende Therapie zu finden, denn nicht jede Behandlung ist für jede Allergie und jeden Patienten geeignet.

Zudem ist es möglich, dass bei einigen Allergien Notfallmedikamente erforderlich sind, die auf Ausflügen, Reisen oder auch zu Hause nicht fehlen dürfen. Je nachdem, um welche Lebensmittelallergie es sich handelt und wie intensiv diese ist, können unterschiedliche Maßnahmen eingeleitet werden, um Beschwerden und Symptome zu lindern oder sogar komplett zu vermeiden.

Welche Untersuchungen gibt es noch?

Neben den Bluttests gibt es noch andere Möglichkeiten eine Allergie zu bestätigen oder auszuschließen. Welche Diagnostik für welchen Patienten am besten geeignet ist, ist von verschiedenen Aspekten abhängig.

Haut-Prick-Tests

Hauttests sind ein diagnostisches Verfahren, bei dem versucht wird, eine allergische Reaktion auf der Haut zu reproduzieren, also zu prüfen, auf welche Allergene der Körper mit einer allergischen Reaktion reagiert.

Allergien treten auf, wenn ein Allergen in den Körper eines Allergikers eindringt, dessen Immunsystem reagiert, indem es eine große Menge an Antikörpern produziert, die als Immunglobulin E (IgE) bezeichnet werden.

Immunglobulin ist mit Mastzellen assoziiert, die bei Kontakt mit Allergenen chemische Mediatoren, einschließlich Histamin, freisetzen, die die typischen Symptome einer allergischen Reaktion hervorrufen.

Die Haut-Prick-Tests erfassen diese Reaktion, wenn der Körper mit dem Stoff in Kontakt kommt und der Mediziner kann sofort bestimmen, ob und auf welches Allergen der Patient reagiert.

Ausschluss Diät

Eine weitere Möglichkeit besteht darin, eine Ausschluss-Diät durchzuführen. Bei dieser Diät werden verdächtige Lebensmittel für ein oder zwei Wochen aus der Ernährung gestrichen und sie dann einzeln wieder einzuführen. Dieser Prozess hilft, Symptome mit bestimmten Lebensmitteln zu verknüpfen. Ausschluss-Diäten sollten aber nicht als Einzel-Diagnose verwendet werden.

Eine Ausschluss-Diät dient nicht dazu festzustellen, ob es sich bei der Reaktion auf ein bestimmtes Lebensmittel um eine echte Allergie oder eine Lebensmittelunverträglichkeit handelt. Auch wenn der Anwender in der Vergangenheit ernsthaft auf ein Lebensmittel reagiert hat, ist eine Ausschluss-Diät möglicherweise keine sichere Methode.

Oraler Provokationstest

Bei diesem Test, der ausschließlich unter Aufsicht eines Arztes durchgeführt werden sollte, nimmt der Patient kleine Mengen des Lebensmittels, das im Verdacht steht, die Symptome zu verursachen, die dann erhöht werden.

Löst das Lebensmittel keine Symptome aus kann es wieder im Speiseplan aufgenommen werden, löst es Symptome aus sollte ein weiteres Testverfahren zur Bestätigung genutzt werden. Ein Bluttest eignet sich in diesem Fall sehr gut.