Star-Koch vor Gericht

«Sie sind zu groß geworden» - Wieder Haft für Schuhbeck

14. Juli 2025, 13:22 Uhr · Quelle: dpa
Plädoyers im Prozess Alfons Schuhbeck
Foto: Peter Kneffel/dpa
Schuhbeck wurde erneut verurteilt.
Alfons Schuhbeck wird für Insolvenzverschleppung und Betrug verurteilt. Das Gericht befand, der Star-Koch habe die Corona-Krise ausgenutzt.

München (dpa) - Eigentlich, so sagt Alfons Schuhbeck, wollte er «immer positiv da sein für die Menschen» - doch letztendlich habe er das genaue Gegenteil erreicht. Dann bedankt er sich für das «faire Verfahren» vor dem Landgericht München I und entschuldigt er sich bei «allen, die durch mich Probleme erfahren haben.» Er betont: «Das wird mich für den Rest meines Lebens belasten und tut mir sehr leid.» 

Kurz nach diesem sogenannten letzten Wort wird der frühere Star-Koch, der schon 2022 wegen Steuerhinterziehung zu drei Jahren und zwei Monaten Haft verurteilt worden war, wieder vom Landgericht München I verurteilt - dieses Mal unter anderem wegen Insolvenzverschleppung, Betrugs und vorsätzlichen Bankrotts. Die Kammer verhängt, die frühere Strafe eingerechnet, eine Gesamtfreiheitsstrafe von vier Jahren und drei Monaten. Auf die Haft, die Schuhbeck derzeit eigentlich verbüßen müsste, kommen also nochmal ein Jahr und ein Monat drauf. 

Ob und wann er aber wieder ins Gefängnis muss, ist unklar. Weil Schuhbeck an Krebs erkrankt ist - nach Angaben seiner Anwälte unheilbar - ist der Vollzug der Haftstrafe derzeit noch bis Mitte September ausgesetzt, damit der 76-Jährige außerhalb des Gefängnisses behandelt werden kann. 

Richter: «Letztendlich sind Sie zu groß geworden»

«Letztendlich sind Sie zu groß geworden», sagt Richter Uwe Habereder in seiner Urteilsbegründung an den 76-Jährigen gerichtet. Das Firmengeflecht sei ihm über den Kopf gewachsen. Schuhbeck habe seine «Firmen auf eine Art und Weise betrieben, wie es sich für einen Geschäftsmann zumindest nicht gehört». Für ihn stehe fest, «dass Sie eine nationale Notlage – die Corona-Krise – ausgenutzt haben». 

Habereder nennt es aber auch überzeugend, dass Schuhbeck Verantwortung übernommen habe «für all das, was Sie da angerichtet haben». Vielleicht habe Schuhbeck damit «ein Stück weit auch einen Schlussstrich für sich gezogen».

Genau das hatte Schuhbeck - ebenso wie die anderen Vorwürfe gegen ihn - zu Beginn des Prozesses eingeräumt. Er gab zu, schon lange vor der offiziellen Insolvenz von den massiven finanziellen Problemen seiner Firmen gewusst und dennoch rechtswidrig Corona-Hilfen beantragt zu haben. Sein Geständnis war Teil eines sogenannten Deals, in dessen Rahmen Staatsanwaltschaft und Verteidigung sich mit dem Gericht auf einen Strafrahmen von vier Jahren bis vier Jahren und acht Monaten geeinigt hatten.

Die Staatsanwaltschaft beantragte dann in ihrem Schlussplädoyer eine Gesamtfreiheitsstrafe von vier Jahren und sieben Monaten, die Verteidigung stellte keine konkrete Forderung. Das Urteil ist zwar noch nichts rechtskräftig, Staatsanwaltschaft und Verteidigung gaben aber beide zu verstehen, dass es eher unwahrscheinlich ist, dass sie Rechtsmittel beantragen. «Wenn es nach mir geht, nicht», sagte Schuhbecks Anwalt Norbert Scharf. 

Staatsanwältin spricht von «grobem Eigennutz»

Auch die Staatsanwältin sagte in ihrem Plädoyer, das Firmenimperium, das Schuhbeck aufgebaut hatte, sei ihm «leider Gottes über den Kopf gewachsen». Er habe aber auch «aus grobem Eigennutz» gehandelt. Besonders verwerflich sei es, dass Schuhbeck die «beispiellose nationale Notlage in der Pandemie» ausgenutzt habe. Schuhbeck habe viel zu lange versucht, «das Lebenswerk und den Schein aufrechtzuerhalten». 

Schuhbecks Verteidiger Norbert Scharf betonte dagegen die Kooperation des Angeklagten und dass es auch darum aus seiner Sicht möglich wäre, «am unteren Rahmen» der Vereinbarung zu bleiben. 

Sein zweiter Anwalt Joachim Eckert sprach von Schuhbecks «eisernem Willen» sowie seiner «Bereitschaft, immer zu arbeiten»: «Er hat für seinen Beruf als Koch und für seine Firmen gelebt und gearbeitet.» 

«Dort wurde er zum Liebling der Medien – immer präsent, immer um keinen lustigen Spruch verlegen, aber kochen konnte er», sagte Eckert. Doch: «Das Denkmal bekam ab einer bestimmten Zeit Risse». Dann «konnte oder wollte er den Verfall seines Kochimperiums nicht aufhalten.»

Heute mache er zwar den «Eindruck eines gebrochenen, alten kranken Mannes», sagte Eckert. Schuhbeck hatte im Prozess selbst gesagt, er lebe heute von etwas über 1.000 Euro Rente, seine Krankenversicherung zahle sein Bruder, Freunde gäben ihm Geld für die Miete seiner 4.800 Euro teuren Münchner Wohnung - aber das reiche nicht, er sei mit den Mietzahlungen in Verzug. 

Eckert betonte aber: «Über Jahre hinweg hat er mit seinem Kochen, seinen Shows im Zelt oder im Fernsehen den Leuten glückliche Stunden beschert - und ich denke, das wird auch bleiben.» 

Schuhbecks Firmen hinterließen Schuldenberg

Schuhbecks Firmen haben einen riesigen Schuldenberg hinterlassen: Gläubiger fordern nach Angaben des Insolvenzverwalters Max Liebig laut aktuellem Stand insgesamt 27 Millionen Euro. Seiner Einschätzung nach wird nur ein Bruchteil davon bei Abschluss der Insolvenzverfahren zurückgezahlt werden können. «Das bezeugt schon deutlich, in welcher Dimension die Schulden sich entwickelt haben im Laufe der Jahre», sagt Richter Habereder. «Das hat für verschiedene Gläubiger zu massiven finanziellen Schwierigkeiten geführt.»

Schuhbeck hatte zu Prozessbeginn angegeben, er habe im Gefängnis ein Kochbuch geschrieben, ein zweites sei in Arbeit. Er wolle «mit seinen Möglichkeiten Wiedergutmachung leisten», sagte Anwalt Scharf. Das werde «einer seiner Hauptantriebe für die nächste Zeit sein – wenn er denn kann.»

Prozess (Gericht) / Kriminalität / Leute / Gastgewerbe / Urteile / Bayern / Deutschland
14.07.2025 · 13:22 Uhr
[5 Kommentare]
Stromausfall Berlin
Berlin (dpa) - Gut zwei Dutzend Feldbetten stehen im Bürgersaal im Rathaus Zehlendorf. Noch hat sie niemand für die Nacht in Beschlag genommen. Dutzende Menschen sitzen in kleinen Gruppen auf Stühlen am Rand, an Tischen und in den Ecken des Saals. Sie trinken Kaffee oder warmen Tee, essen Suppe. Manche starren auf ihr Handy oder den Laptop. Einige unterhalten sich mit ihren Sitznachbarn, die sie […] (01)
vor 17 Minuten
Die Geissens
(BANG) - Der Raub in der Geissen-Villa ist womöglich aufgeklärt worden. Nach dem brutalen Überfall auf das Anwesen von Carmen und Robert Geiss im südfranzösischen Saint-Tropez im Sommer 2025 gibt es endlich einen Durchbruch in den Ermittlungen: Die französischen Behörden haben mehrere mutmaßliche Täter festgenommen. Diese Entwicklung sorgt bei der prominenten TV-Familie für Erleichterung und weckt […] (02)
vor 9 Stunden
Review: Govee Table Lamp 2 Pro x Sound by JBL im Test
Die Govee Table Lamp 2 Pro x Sound by JBL ist weit mehr als eine klassische Tischlampe. Sie vereint stimmungsvolle, intelligente Beleuchtung mit hochwertigem Sound und positioniert sich damit als multifunktionales Lifestyle-Produkt für moderne Wohnräume. Govee kombiniert hier seine langjährige Erfahrung im Bereich smarter RGB-Beleuchtung mit der renommierten Audio-Kompetenz von JBL und schafft […] (00)
vor 3 Stunden
Review – Battlefield 6 – Ein erfolgreicher Release und eine gute Season mit RedSec
Nachdem die erste Season von Battlefield 6 in den letzten Zügen liegt, ist für mich der richtige Zeitpunkt gekommen, meine Eindrücke zum neuesten Teil der Reihe zusammenzufassen. Vorab sei erwähnt, dass ich der Battlefield-Serie seit Battlefield 1942 treu bin und insbesondere in Battlefield 2 mit Abstand die meisten Spielstunden investiert habe. Nach dem eher durchwachsenen Start von […] (00)
vor 3 Stunden
Amanda Seyfried
(BANG) - Amanda Seyfried verbrachte ein Jahr mit der Vorbereitung auf ihre Rolle in 'The Testament of Ann Lee'. Die 40-jährige Schauspielerin verkörpert in dem Film von Mona Fastvold die titelgebende spirituelle Anführerin und erklärte, dass sie sehr früh mit den Vorbereitungen begonnen habe, da für die Dreharbeiten nur 34 Tage zur Verfügung standen. Auf die Frage, ob die kurze Produktionszeit […] (01)
vor 9 Stunden
74. Vierschanzentournee - Innsbruck
Innsbruck (dpa) - Der erstmals geschlagene Domen Prevc klatschte der japanischen Skisprung-Sensation Ren Nikaido anerkennend Beifall, Bundestrainer Stefan Horngacher ärgerte sich über die Jury. Mit seinem Sieg beim spektakulären Bergiselspringen in Innsbruck verdarb Nikaido dem in der Gesamtwertung weiter souverän führenden Prevc die Chancen auf den Vierfach-Sieg bei der Vierschanzentournee. Den […] (03)
vor 5 Stunden
Bitcoins Und Us Dollar Rechnungen
Aktionärsabstimmung über zukünftige Flexibilität BitMine Immersion Technologies strebt eine erhebliche Erhöhung der genehmigten Aktienanzahl an und bittet die Aktionäre um Zustimmung. Das Unternehmen, unter der Leitung von Vorsitzendem Tom Lee, sieht diesen strategischen Schritt als notwendig an, um zukünftige Aktiensplits zu ermöglichen. Dies wird als erforderlich angesehen, da der Aktienkurs des Unternehmens im Einklang mit seinem […] (00)
vor 1 Stunde
Mit led streifen fernseher für das perfekte Kinoerlebnis zu Hause
Bietigheim-Bissingen, 04.01.2026 (PresseBox) - Mit LED Streifen Fernseher für das perfekte Kinoerlebnis zu Hause Ein perfektes Kinoerlebnis zu Hause hängt nicht nur von der Bildqualität Ihres Fernsehers ab, sondern auch von der richtigen LED Hintergrundbeleuchtung . Mit LED Streifen hinter Fernseher können Sie nicht nur eine beeindruckende Atmosphäre schaffen, sondern auch das Seherlebnis auf […] (00)
vor 14 Stunden
 
In einer überraschenden Wendung der Ereignisse hat der Oberste Gerichtshof Venezuelas entschieden, dass […] (00)
Zohran Mamdani: Warum Amerikas neuer Hoffnungsträger polarisiert
Die Amtseinführung von New Yorks neuem Bürgermeister gerät zur Machtdemonstration. […] (00)
Die chinesische Regierung hat die jüngsten militärischen Aktionen der USA in Venezuela scharf […] (01)
Andreas Büttner (Archiv)
Templin - Auf das Grundstück des Brandenburger Antisemitismusbeauftragten Andreas Büttner ist […] (00)
Thronsturz: Diese Firma löst Tesla als erfolgreichsten E-Auto-Fabrikanten ab
Marktführer auf dem Gebiet der Elektroautos war viele Jahre lang Tesla. Jetzt verliert der […] (01)
Hype um New Yorks Bürgermeister – und die Risiken dahinter
Ein Amtsantritt als Massenereignis Die Amtseinführung von Zohran Mamdani gerät zur politischen […] (00)
Resident Evil Requiem knackt 4 Millionen auf der „Wunschliste“
Der Countdown läuft und die Zahlen sprechen dabei eine klare Sprache für das kommende Capcom- […] (00)
Tennis: United Cup
Sydney (dpa) - Alexander Zverev umarmte seinen Vater und klatschte freudestrahlend mit den […] (03)
 
 
Suchbegriff