Studie: Jeder Dritte mit geringem Einkommen kauft nie Bio-Lebensmittel

Köln (dts) - Jeder dritte Deutsche mit geringem Einkommen kauft laut einer Studie nie Bio-Lebensmittel. Laut der Untersuchung des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) in Köln verzichtet in der gesamten Bevölkerung fast jeder Fünfte (18 Prozent) grundsätzlich darauf, berichtet die "Rheinische Post" (Mittwochsausgabe). Demnach kaufen die meist teureren Produkte vor allem Menschen, die finanziell gut dastehen oder dies aus persönlicher Überzeugung tun.

3,2 Prozent der gesamten Bevölkerung kaufen der Studie zufolge ausschließlich Bio-Lebensmittel. Basis der Untersuchung ist eine Onlinebefragung des Bundesumweltministeriums unter über 2.000 Bürgern ab 14 Jahren.