Ökologische Landwirtschaft: Leichter Flächenzuwachs trotz sinkender Zahl an Biohöfen

In der jüngsten Erfassung des Bundeslandwirtschaftsministeriums zur ökologischen Landwirtschaft in Deutschland zeichnet sich ein gemischtes Bild ab. Während die ökologisch bewirtschaftete Fläche geringfügig zunahm, ist die Anzahl der Biohöfe merklich gesunken.

Konkret fiel die Zahl der Betriebe, die nach ökologischen Richtlinien wirtschaften, im letzten Jahr um 2,2 Prozent auf nunmehr 35.881 Höfe. Ein Lichtblick ist jedoch die Flächennutzung: Die ökologisch bewirtschaftete Fläche wuchs um 1,3 Prozent und erreicht nun 1,91 Millionen Hektar. Damit wird mittlerweile auf 11,5 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche Deutschlands nach ökologischen Prinzipien produziert.

Diese Entwicklung ist jedoch nicht ausreichend, um die Herausforderungen des Sektors auszugleichen. Der Rückgang der Biohöfe lässt sich einerseits durch die altersbedingte Aufgabe von Betrieben erklären, andererseits durch die Schwierigkeiten bei der Sicherstellung der Hofnachfolge.

Auch wandeln einige konventionelle Betriebe weiterhin auf ökologischen Anbau um, doch reichen diese Bemühungen nicht aus, um den allgemeinen Trend des Rückgangs zu bremsen, stellt das Ministerium fest.