Vom Top-Manager zum Pflegefall - und zurück: Wie ein Schlaganfall-Überlebender „Essen auf Rädern“ neu denkt

04. Juni 2026, 14:01 Uhr · Quelle: Pressebox
Vom Top-Manager zum Pflegefall - und zurück: Wie ein Schlaganfall-Überlebender „Essen auf Rädern“ neu denkt
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Dr. Harald Schönfeld & Hans-Dieter Riechmann vor dem Schlaganfall
Ein ehemaliger Top-Manager entwickelt nach einem Schlaganfall ein bezahlbares Konzept für tägliche Mahlzeiten und Behördenhilfe.

Xanten, 04.06.2026 (PresseBox) - Noch vor wenigen Jahren zählte Hans-Dieter Riechmann zu den prägenden Persönlichkeiten im deutschen Interim Management-Markt. Er arbeitete mit DAX-Konzernen und mittelständischen Unternehmen und besetzte anspruchsvolle Mandate mit hochqualifizierten Führungskräften auf Zeit. Über nahezu zwei Jahrzehnte war er einer der Gesellschafter der butterflymanager GmbH, einer auf die Vermittlung von Interim Managern spezialisierten Personalberatung, und verantwortete dort die erfolgreiche Besetzung von Hunderten Mandaten.

Dann kam der Einschnitt: Im Jahr 2021 erlitt Riechmann einen schweren Schlaganfall - und sein Leben veränderte sich von einer Sekunde auf die andere grundlegend.

Der tiefe Fall: Wenn Alltag zur Herausforderung wird

Es folgten Wochen auf der Intensivstation und Monate der Rehabilitation. Die Diagnose: eine dauerhafte halbseitige Lähmung. Tätigkeiten, die zuvor selbstverständlich waren, wurden plötzlich zu scheinbar unüberwindbaren Hürden. „Wer das nicht selbst erlebt hat, kann sich kaum vorstellen, was es bedeutet, wenn selbst das Öffnen einer Wasserflasche zur täglichen Grenzerfahrung wird“, beschreibt Riechmann rückblickend. Auch die eigene Ernährung wurde zum Problem. Kochen oder selbstständiges Zubereiten von Mahlzeiten war nicht mehr möglich. Die Folge: Mangelernährung, körperliche Schwäche und ein deutlicher Verlust an Lebensqualität.

Ernüchterung beim bestehenden Angebot

Auf der Suche nach Unterstützung testete Riechmann klassische Anbieter von „Essen auf Rädern“. Das Ergebnis war für ihn ernüchternd: Preise von 10 bis 11 Euro pro Mahlzeit – ohne Zusatzleistungen – erschienen ihm für viele Betroffene schlicht nicht finanzierbar.

„Mir wurde klar, dass sich viele ältere oder kranke Menschen gesunde Ernährung im Alltag nicht leisten können. Das ist nicht nur ein individuelles Problem, sondern eine gesellschaftliche Herausforderung“, so Riechmann.

Die unternehmerische Antwort: „Marie kocht“

Statt sich mit der Situation abzufinden, entschied sich Riechmann für einen Neuanfang. Mit seiner langjährigen Management-Erfahrung entwickelte er ein neues Konzept: effizient, digital gestützt und konsequent auf Bezahlbarkeit ausgerichtet. Das Ergebnis ist „Marie kocht“ - eine Plattform, die bundesweit warme, vollwertige Mahlzeiten für 5,60 Euro pro Portion direkt an die Haustür liefert. Durch optimierte Prozesse, intelligente Logistik und klare Kostenstrukturen gelingt es dem Unternehmen, gesunde Ernährung deutlich günstiger anzubieten als klassische Anbieter.

Mehr als Versorgung: Unterstützung im System

Über die reine Essenslieferung hinaus versteht sich „Marie kocht“ als sozialer Dienstleister. Ein spezialisiertes Team unterstützt Kunden kostenfrei bei Anträgen und Formalitäten gegenüber Behörden, etwa beim Sozialamt. Damit adressiert das Unternehmen nicht nur ein Versorgungsproblem, sondern auch die häufige Überforderung vieler Betroffener im Umgang mit bürokratischen Hürden.

Ein Beispiel für Resilienz und unternehmerischen Mut

Für Dr. Harald Schönfeld, CEO der butterflymanager GmbH und langjähriger Wegbegleiter im Interim Management, ist die Entwicklung von Hans-Dieter Riechmann ein außergewöhnliches Beispiel: „Ich habe Hans-Dieter Riechmann über viele Jahre als unternehmerisch denkenden und handelnden Macher erlebt. Was er nach seinem Schlaganfall geleistet hat, verdient höchsten Respekt. Aus einer persönlichen Extremsituation heraus ein skalierbares, gesellschaftlich relevantes Geschäftsmodell zu entwickeln, das so vielen Menschen konkret hilft - das ist nicht nur beeindruckend, sondern macht auch Mut.“

Riechmann selbst sieht in seinem Schicksal heute eine sinnstiftende, neue Aufgabe: „Der Schlaganfall hat mir vieles genommen. Aber er hat mir auch eine klare Mission gegeben: Menschen Zugang zu würdevoller, gesunder Ernährung zu ermöglichen.“

Dienstleistungen / Ernährung / Soziales Unternehmertum / Pflege / Gesundheit / Logistik / Behördenhilfe
[pressebox.de] · 04.06.2026 · 14:01 Uhr
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