Schaumwein in Deutschland: Beliebtheit auf dem Prüfstand
Die Deutschen sind bekannt für ihre Vorliebe für Sekt, doch aktuelle Zahlen zeigen einen bemerkenswerten Rückgang im Konsum von Schaumweinen jeglicher Art. Laut dem Statistischen Bundesamt wurden im Jahr 2024 in Deutschland 255,3 Millionen Liter Schaumwein abgesetzt – ein Rückgang von 19,5 Prozent gegenüber dem Jahr 2014.
Im vergangenen Jahr konsumierte jede Person ab 16 Jahren im Durchschnitt rund 4,8 Flaschen à 0,75 Liter oder 36 Gläser à 0,1 Liter Schaumwein. Dies bedeutet einen signifikanten Rückgang im Vergleich zu 2014, als der Pro-Kopf-Konsum bei 6,1 Flaschen oder 46 Gläsern lag.
Interessanterweise werden in der Statistik nur alkoholhaltige Schaumweine berücksichtigt, die weiterhin durch die altehrwürdige Schaumweinsteuer belastet sind. Einst zur Finanzierung der kaiserlichen Kriegsflotte eingeführt, brachte diese Steuer 2023 noch etwa 352 Millionen Euro ein – lediglich 0,04 Prozent der gesamten Steuereinnahmen von Bund, Ländern und Gemeinden. Zum Vergleich: Die Biersteuer generierte im selben Zeitraum rund 558 Millionen Euro.
