Preisrutsch bei Deutscher Markenbutter: Ein willkommenes Comeback der Verbraucherpreise

Die erfreulichen Nachrichten für Verbraucher setzen sich fort: Der Preis für 250 Gramm Deutsche Markenbutter sinkt deutlich. Supermärkte und Discounter haben bekanntgegeben, ihre Eigenmarken um 30 Cent auf nunmehr 1,49 Euro zu reduzieren. Diese Entwicklung folgt einer Umfrage der Deutschen Presse-Agentur, die zudem bekräftigt, dass auch andere Butterprodukte günstiger werden sollen. Der Discounter Lidl gab den Startschuss für die Preissenkung, dem rivalisierende Ketten wie Rewe, Edeka, Aldi Nord und Aldi Süd, Kaufland, Penny sowie Netto postwendend folgten.

Eine ähnliche Preisreduktion hatte bereits in der letzten Woche stattgefunden und die Nachfrage nach abgepackter Butter in die Höhe schnellen lassen, so die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft in Bonn. Hintergrund der Preiserleichterung ist das gegenwärtig reichliche Milchaufkommen mit hohem Fettanteil, was zu einem Angebotsüberschuss und damit sinkenden Preisen führt.

Die Butterpreise haben sich in den vergangenen Jahren als ausgemachte Achterbahnfahrt erwiesen. Während sie im Sommer 2023 auf vorübergehende Tiefstände von 1,39 Euro für die günstigsten Eigenmarkenartikel fielen, erreichten sie im Oktober 2024 einen historischen Höchstpreis von 2,39 Euro. Doch seit vergangenem Februar ist ein stetiger Preisverfall zu beobachten, sehr zur Freude der Konsumenten.