Listeria-Alarm in den USA: Rückruf von Boar's Head-Leberwurst
26. Juli 2024, 18:52 Uhr · Quelle: Eulerpool News
U.S.-Gesundheitsbehörden haben am Freitag einen Rückruf für bestimmte Leberwurst- und Aufschnittprodukte der Marke Boar's Head angekündigt. Hintergrund ist ein Listerienausbruch, bei dem fast drei Dutzend Menschen erkrankten und zwei Todesfälle zu beklagen sind. Die Boar's Head Provisions Company hat ihre Leberwurst zurückgerufen, da sie möglicherweise mit dem Listeria-Bakterium kontaminiert ist, teilte das U.S. Landwirtschaftsministerium mit. Neben der Leberwurst sind auch weitere Aufschnittsorten betroffen, die am gleichen Tag und auf der gleichen Produktionslinie hergestellt wurden.

