Handel: Verbraucher sind schuld an Lebensmittelverschwendung
Berlin (dts) - Der Handel gibt den Verbrauchern die Schuld dafür, dass jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll landen. Der Großteil der Lebensmittelabfälle stamme aus den Privathaushalten, sagte der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels, Franz-Martin Rausch, gegenüber dem "Tagesspiegel" (Montagausgabe). Der Handel habe daran nur einen Anteil von fünf Prozent, fügte Rauch hinzu.
