Cytophage Technologies erhält von Health Canada die Validierung für die Produkte OvaPhage und PhageFend zur Verwendung im Bereich Lebensmittelsicherheit

25. August 2025, 16:11 Uhr · Quelle: Pressebox
Cytophage hat von Health Canada die Unbedenklichkeitsbescheinigungen für OvaPhage und PhageFend erhalten, um Bakterien in Lebensmitteln zu bekämpfen. Dies markiert einen Meilenstein gegen Antibiotikaresistenz und für nachhaltige Lösungen.

Winnipeg, 25.08.2025 (PresseBox) - .
-Cytophage erhält von Health Canada Unbedenklichkeitsbescheinigungen für zwei seiner innovativen Bakteriophagenprodukte

-Regulatorischer Meilenstein beschleunigt Cytophages Weg zur Kommerzialisierung und zu einem breiteren Marktzugang

-Kanada schließt sich der EU und den USA an, indem es die Phagentechnologie akzeptiert und damit antibiotikafreie Lösungen für Lebensmittel vorantreibt

Cytophage Technologies („Cytophage“ oder „das Unternehmen“) (TSXV:CYTO / FWB:70G)gab heute bekannt, dass es zwei Unbedenklichkeitsbescheinigungen („Letters of No Objection“; „LONO“) von Health Canada für sein Produkt OvaPhage zur Behandlung von Eieroberflächen und sein Produkt PhageFend zur Behandlung von Lebensmitteloberflächen erhalten hat. Dies ist ein wichtiger Meilenstein in Bezug auf die Zulassung, die den Weg für die Einführung innovativer, wissenschaftlich fundierter Lösungen zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit auf dem kanadischen Markt ebnen wird.

Die LONO-Validierungen bestätigen die Sicherheit und Wirksamkeit der Bakteriophagen-Technologie für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung, wobei sich OvaPhage derzeit in der

Endphase der Entwicklung befindet und auf dem Weg zur Kommerzialisierung ist.

Phagenbehandlungen stellen eine Alternative zu Antibiotika dar, die bekanntermaßen zur globalen Antibiotikaresistenz („AMR“) beitragen. Mit diesen Validierungen erkennt und akzeptiert Kanada die Phagentechnologie für die Lebensmittelsicherheit und antibiotikafreie Lebensmitteloptionen. Die LONO-Benachrichtigungen sind auch ein entscheidender Schritt vorwärts bei der Gewährung des Marktzugangs für Phagenprodukte im Rahmen eines regulierten Verfahrens in Kanada.

„Dieser Meilenstein unterstreicht unser unerschütterliches Engagement für die Bekämpfung bakterieller Krankheiten und Infektionen“, sagte Dr. Steven Theriault, CEO von Cytophage. „Wir sind stolz darauf, eine Vorreiterrolle dabei zu übernehmen, um zu zeigen, dass phagenbasierte Lösungen sichere und wirksame Instrumente zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit und -versorgung sein können, insbesondere angesichts der aktuellen Salmonellenausbrüche im Zusammenhang mit der Kontamination von Pistazien und Salami in Kanada.“

„Durch die Ausweitung des Zugangs zu unseren innovativen Phagenprodukten wollen wir die Abhängigkeit von Antibiotika in Lebensmittelsystemen deutlich reduzieren und einen nachhaltigen Ansatz zur Bekämpfung der globalen Bedrohung durch Antibiotikaresistenzen bieten“, ergänzte er.

Details zu den Benachrichtigungen:

-Die Schreiben dienen als formelle Benachrichtigung der Lebensmittelabteilung von Health Canada, dass die Bakteriophagenprodukte OvaPhage und PhageFend in der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung verwendet werden dürfen.

-Der Antrag von Cytophage enthielt umfassende Daten und wissenschaftliche Nachweise, die die Sicherheit und Wirksamkeit beider Produkte belegen. Diese wurden von Health Canada gründlich geprüft und führten zur Ausstellung der LONO-Benachrichtigungen.

-Die erste LONO-Mitteilung besagt, dass Health Canada die vorgelegten Daten bewertet und zu dem Schluss gekommen ist, dass OvaPhage wirksam zur Reduzierung vonSalmonellen, Escherichia-undShigella-Bakterien(Enterobacteriaceae) auf der Oberfläche von Eiern beiträgt.

-Die zweite LONO-Mitteilung besagt, dass Health Canada die Daten bewertet und zu dem Schluss gekommen ist, dass PhageFend wirksam zur Reduzierung vonSalmonella entericaauf rohen, haut- und knochenlosen Hähnchenbrustfilets beiträgt.

Cytophage ist nun in der Lage, die Produktentwicklung von OvaPhage für Eierproduzenten und PhageFend für Fleischverarbeitungsbetriebe abzuschließen, wodurch eine effektivere Entfernung von Bakterien von Oberflächen ermöglicht wird. Das Unternehmen arbeitet weiterhin mit seinem kommerziellen Forschungspartner für OvaPhage zusammen, um die effektivste Dosierung und Anwendungsprozesse für kommerzielle Umgebungen zu ermitteln.

Dieser regulatorische Erfolg dürfte den Weg für künftige Zulassungen von Phagenprodukten ebnen, darunter auch solche für Tierfutter und möglicherweise letztlich für die therapeutische Anwendung beim Menschen, und damit den weltweiten Kampf gegen Antibiotikaresistenzen vorantreiben.

Über Cytophage

Cytophage Technologies (TSXV:CYTO / FWB: 70G) ist ein bahnbrechendes Biotechnologieunternehmen, das sich der Erforschung, Produktentwicklung und Vermarktung von Bakteriophagen widmet.

Bakteriophagen sind Viren, die ausschließlich Bakterien infizieren und töten. Diese natürlichen Bakterienkiller können alle zellulären oder organismischen Abwehrmechanismen überwinden. Sie sind die natürliche Version von Antibiotika.

Cytophage verbessert die natürlichen Fressfeinde der Bakterien mit Hilfe von Umwelt- und genetischen Modifikationen, um sichere und giftfreie Killerlösungen für große adressierbare Märkte zu entwickeln, wobei der Schwerpunkt zunächst auf der Tiergesundheit liegt, die einen schnellen Weg zu kurzfristigen Einnahmen bietet.

Als einziger Hersteller von Bakteriophagen in Kanada, der über eine große Bibliothek von Stämmen verfügt, hat sich Cytophage verpflichtet, die globale Herausforderung der Antibiotikaresistenz (AMR) anzugehen. Die WHO sagt voraus, dass AMR bis 2050 die Hauptursache für die menschliche Sterblichkeit sein wird.

Viele Länder haben den präventiven Einsatz von Antibiotika in der Tierproduktion bereits verboten oder eingeschränkt, darunter 27 EU-Länder, die USA, Kanada, Brasilien, Bangladesch, Indien und Mexiko. Hinzu kommt, dass die Verbraucher in aller Welt biologische und antibiotikafreie Produkte verlangen.

Cytophage setzt eine risikofreie und patentierte Technologie ein, um innovative und kostengünstige Produkte zu entwickeln, die die Kraft von Bakteriophagen zur Bekämpfung bakterieller Infektionen nutzen, die die Gesundheit von Mensch und Tier sowie die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen.

Weitere Informationen über Cytophage Technologies und seine innovative Arbeit im Bereich der Bakteriophagen-Therapie finden Sie unterwww.cytophage.com.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte:

Heather Medwick
Chief Operating Officer
Tel.: + 1 431 388 8873
E-Mail:[email protected]

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Biotechnik / Bakteriophagen / Lebensmittelsicherheit / Health Canada / Antibiotikaresistenz
[pressebox.de] · 25.08.2025 · 16:11 Uhr
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