Veganz Group AG stellt Weichen für Marktführerschaft im Bereich FoodTech
Die Veganz Group AG, bekannt für ihre Pionierarbeit im Bereich pflanzlicher Lebensmitteltechnologien, hat die Mililk FoodTech GmbH gegründet, um das Potenzial strategischer Investitionen zu entfesseln. Dies erfolgt im Rahmen fortgeschrittener Gespräche, die auf einer Pre-Money-Bewertung von 80 Millionen Euro basieren.
Unter der Leitung von Anja Brachmüller, der aktuellen COO der Veganz Group, wird die neue Tochtergesellschaft Mililk den Fokus auf die Erforschung, Entwicklung und Lizenzierung innovativer Technologien legen. Besonders Augenmerk liegt auf der Produktion pflanzlicher Milchalternativen, unterstützt durch ein laufendes Forschungsprojekt für Säfte und funktionelle Getränke.
Die Einführung der patentierten Mililk®-Technologie, die den 2D-Druck von Nahrungsmitteln und Getränken ermöglicht, verspricht eine Revolution in der Lebensmittelproduktion: geringere Kosten, optimierte Logistik und ein deutlicher Beitrag zur Nachhaltigkeit durch die Einsparung von Ressourcen und Verpackung.
Die Nachfrage in Nordamerika hat einen vielversprechenden Anfangsauftragsbestand hervorgebracht, was die schnelle Ausweitung der Produktionskapazitäten erforderlich macht. Veganz plant, in den USA sowie an sechs Standorten in Europa Produktionsstätten zu errichten.
Dank starker Partnerschaften, unter anderem mit Develey, Jindilli Beverages und Lassonde Industries, ist Mililk gut positioniert, um eine führende Rolle in der nachhaltigen Lebensmitteltechnologie einzunehmen. Die Einbringung dieser richtungsweisenden Entwicklungen unterstreicht das Bestreben von Veganz, nachhaltige und innovative Lösungen auf den globalen Markt zu bringen – mit beeindruckenden Aussichten auf signifikantes Wachstum in einem sich wandelnden Marktumfeld.
