Neuseeland: Bier aus der Maschine für zu Hause
Wellington (dts) - In Neuseeland hat ein Bierbrauer am Freitag seine neue Erfindung präsentiert: die erste Biermaschine für zu Hause. Wie der Mann dem neuseeländischen Fernsehsender TV3 sagte, kann das neue Haushaltsgerät bis zu 23 Liter Bier in in einer Woche herstellen. Das entspricht nur etwa einem Viertel der normalen Herstellungsdauer im Fass.
Dabei ist das Verfahren nahezu das selbe, wie in der Großbrauerei. Allerdings umgeht die neue Maschine Probleme, die bei der Oxidation entstehen. Mit der neuen Maschine lassen sich mit etwas Übung bis zu 78 eigene Bierkreationen herstellen, so der Bierbrauer.
Dabei ist das Verfahren nahezu das selbe, wie in der Großbrauerei. Allerdings umgeht die neue Maschine Probleme, die bei der Oxidation entstehen. Mit der neuen Maschine lassen sich mit etwas Übung bis zu 78 eigene Bierkreationen herstellen, so der Bierbrauer.
