Gemüsehändler: Auswirkungen der EHEC-Warnung katastrophal

Berlin (dpa) - Die Gemüsehändler in Deutschland befürchten wegen der EHEC-Warnung des Robert-Koch-Instituts für Salat massive Einnahmeausfälle. Die Auswirkungen seien katastrophal», hieß es beim Deutschen Fruchthandelsverband. Bereits jetzt würden Kantinen und Lebensmittelketten pauschal Ware zurückweisen. Die RKI-Warnung hält der Verband für falsch. Es sei «praktisch ausgeschlossen», dass bei Tomaten, Salat oder Gurken die Ursache liege. Forscher der Uni Münster haben nach eigenen Angaben den gefährlichen Darmkeim identifiziert. Es handele sich um eine seltene und veränderte Variante, die gegen viele Medikamente resistent geworden sei.

Gesundheit / Infektionen
26.05.2011 · 08:52 Uhr
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