Von der einfachen Nuss zum veredelten Genuss: Die ALFRED NOLTE GmbH schließt mit der APV Projekte GmbH das nächste Großprojekt pünktlich ab.
Das Reinbeker Familienunternehmen hat sich mit anderen Familienunternehmen zusammengeschlossen und liefert als Generalunternehmer komplette Fertigungslinien für Großkunden in der Lebensmittelindustrie.
Reinbek, 30.01.2026 (PresseBox) - Die ALFRED NOLTE GmbH aus Reinbek bei Hamburg ist eines jener spezialisierten mittelständischen Unternehmen, die die deutsche Wirtschaftslandschaft so vielseitig und leistungsstark machen: Das Familienunternehmen entwickelt und fertigt seit über 40 Jahren innovative Röst- und Trockenanlagen für die Lebensmittelindustrie, zum Beispiel zum Rösten von Kaffee und Nüssen oder dem Salzen, Würzen und Veredeln von Nusskernen. Doch als „Kleiner“ kommt man bei den Aufträgen der „Großen“ trotz seiner vielen erfolgreich realisierten Projekten und bewiesener fachlicher Expertise und Erfahrung oft nicht zum Zug.
APV Projekte GmbH: Kompetenz und Kapazität für Großprojekte
Um das zu ändern, gründete NOLTE mit einem Unternehmen der Fördertechnik und Anlagenplanung sowie einem Unternehmen der Automation eine neue Firma: Die gemeinsame APV Projekte GmbH bündelt die Kompetenzen und Kapazitäten aller beteiligten Unternehmen und errichtet als Generalunternehmer komplette Produktionslinien. Das jüngste abgeschlossene Projekt ist eine vollständige Produktionslinie für die Veredelung von Erdnüssen, Pistazien, Cashewkernen, Macadamia und andere Kernen.
Eine Halle in der Halle: eine komplette Fertigungsanlage integriert in ein Logistikzentrum
Ein großes Hamburger Handels- und Logistikhaus beschloss im Zuge eines Insourcing-Projektes, eine vollständige Produktionslinie für Erdnüsse, Pistazien, Cashewkerne, Macadamia und andere Kerne, auch gesalzen oder gewürzt, zu errichten. Dafür sollte ein Teil einer riesigen Logistikhalle umgebaut und dort eine vollständige Produktionsanlage errichtet werden. Das Ziel war, bereits im Sommer 2025 mit der Veredelung von Erdnüssen starten zu können, um für die Wintersaison 2025/26 vorbereitet und lieferfähig zu sein. Die APV Projekte GmbH bewarb sich für den Auftrag und bekam im März 2024 den Zuschlag.
Zuschlag Frühling 2024, Produktionsbeginn Sommer 2025
Kaum war die Tinte auf den Verträgen getrocknet, begannen im Frühjahr die Arbeiten mit einer Situationsaufnahme vor Ort und umgehend danach der Projekt- und Bauplanung. Die Koordination der Baugewerke und zuständigen öffentlichen Einrichtungen übernahm der Kunde in enger Abstimmung und mit Unterstützung der APV Projekte GmbH.
Im Frühjahr 2025 waren die Bauarbeiten an der Halle in der Halle so weit gediehen, dass die großen Teile der neuen Produktionsanlage pünktlich und wie geplant an den vorbereiteten Aufstellort geliefert werden konnten. Noch während der letzten baulichen Arbeiten an der Produktionshalle begann die APV Projekt GmbH mit dem Aufbau der Produktionslinie, bestehend aus Rohwarenannahme, Reinigung, Sortierung, Förderung, Röstung und noch einer Förderung.
Die neue Fertigungslinie konnte pünktlich in Betrieb genommen werden und wie geplant mit der Veredelung von Erdnüssen beginnen. Noch vor dem Sommer 2025 waren die Mitarbeitenden voll mit ihrer neuen Anlage vertraut. Die anderen Sorten an Kernen, auch gewürzt, werden seitdem nach und nach eingeführt. Der vollumfängliche Betrieb der Linie ist für den ausgehenden Winter 2026 geplant.
Fazit: mit Teamarbeit zu maximalem Kundennutzen
Die neue Anlage beweist im Alltag ihre Leistungsfähigkeit: Die gerösteten Nüsse und Kerne haben Spitzenqualität! Besonders loben die Mitarbeitenden auch die einfache Bedienbarkeit, den zuverlässigen, ruhigen Lauf, die Effizienz und die hohe Qualität der Maschinen. Damit beweisen die ALFRED NOLTE GmbH und ihre Partner in der APV Projekte GmbH, dass auch kleinere Unternehmen gemeinsam in der Lage sind, komplexe Projekte zur vollsten Zufriedenheit des Auftraggebers exakt und pünktlich umzusetzen.
Mehr zur ALFRED NOLTE GmbH, den Weg zur APV Projekt GmbH und den Lösungen für das Rösten, Trocknen, Salzen und Coating erfahren Sie unter alfred-nolte.de oder bandtrockner.eu
