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Wofür sorgt der im Bier enthaltene Stoff Hordenin?
Wofür sorgt der im Bier enthaltene Stoff Hordenin? [...]
In welchen Sprachen heißt es „Radler“?
In welchen Sprachen heißt mit Limonade gemischtes Bier Radler? Mir ist in Polen und den Niederlanden schon aufgefallen, dass dort das deutsche Wort verwendet wird. [...]
Welches Getreide wird am häufigsten zum Bierbrauen verwendet?
Welches Getreide wird am häufigsten zum Bierbrauen verwendet? [...]
Wurde in der DDR auch Altbier gebraut?
Ostdeutsche Pilsbiere sind ja bekannt - bei Altbier fällt mir jetzt spontan nichts ein. Wie sah das in der DDR aus? Wurde dort Altbier gebraut? [...]
Was ist Bier?
Es wurde eine Frage nach dem ersten Bier gestellt. Ich haltes für wichtig, vorher zu klären, was Bier ist. Beispiele: gekochter Malzextrakt, mit und ohne Hopfen, gekaute Maniokmatsche, etc. [...]
Zu welcher Familie gehört botanisch gesehen der Hopfen ?
Zu welcher Familie gehört botanisch gesehen der Hopfen? [...]
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