XIAOMI Smart Air Fryer Pro (4L) Heißluftfritteuse für 77€
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Details
- Einstellbarer Temperaturbereich von 40 – 200 °C
- Sprachsteuerung via Google Assistant
- 360° Heißluftzirkulation
- 1.600 Watt Heizleistung
Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?
Eine Heißluftfritteuse ist ein Küchengerät, das entwickelt wurde, um frittierte Lebensmittel mit viel weniger Öl zuzubereiten als herkömmliche Fritteusen. Sie funktioniert auf Basis von Heißluftzirkulation und Konvektion und bietet eine gesündere Alternative zum Frittieren in tiefem Fett. Hier ist, wie eine Heißluftfritteuse in der Regel funktioniert:
- Heizelement und Ventilator: In der Heißluftfritteuse gibt es ein Heizelement und einen Ventilator. Das Heizelement erzeugt die Wärme, während der Ventilator die heiße Luft zirkuliert.
- Luftaufheizung: Das Heizelement erhitzt die Luft im Inneren der Fritteuse auf die gewünschte Temperatur. Dies kann in der Regel bis zu 200 Grad Celsius erreichen.
- Lebensmittelvorbereitung: In der Zwischenzeit bereiten Sie die Lebensmittel vor, indem Sie sie leicht mit Öl besprühen oder bestreichen, um eine knusprige Textur zu erzielen. Sie können auch Gewürze und Kräuter nach Belieben hinzufügen.
- Einfüllen der Lebensmittel: Legen Sie die vorbereiteten Lebensmittel in den Korb oder die Schublade der Heißluftfritteuse.
- Heißluftzirkulation: Sobald die Heißluftfritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, beginnt der Ventilator, die heiße Luft um die Lebensmittel herum zu zirkulieren. Dies erzeugt einen Effekt ähnlich dem Frittieren in heißem Öl, wobei die Lebensmittel von allen Seiten gleichmäßig erhitzt werden.
- Bräunung und Knusprigkeit: Während des Garprozesses bräunen sich die Lebensmittel aufgrund der hohen Temperatur und des geringen Ölgehalts. Dies verleiht ihnen eine knusprige Textur und ein köstliches Aroma.
- Fertige Mahlzeit: Sobald die Lebensmittel die gewünschte Knusprigkeit und Garstufe erreicht haben, wird die Heißluftfritteuse abgeschaltet, und Sie können die Mahlzeit genießen.
Der Vorteil einer Heißluftfritteuse besteht darin, dass sie Lebensmittel mit weniger Fett und Kalorien zubereiten kann, während sie immer noch den knusprigen Geschmack und die Textur von frittierten Lebensmitteln bietet. Dies macht sie zu einer beliebten Option für gesundheitsbewusste Menschen, die dennoch den Geschmack von frittierten Speisen genießen möchten.
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