Lebensmittellabel “Gutes aus deutscher Landwirtschaft” ab 2024 im Handel
Ein neues Label für Lebensmittel aus Deutschland soll ab Januar 2024 im Handel erhältlich sein, so die Angaben der Agrarbranche. Das Herkunftskennzeichen ermöglicht es Verbraucherinnen und Verbrauchern, Erzeugnisse der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft auf den ersten Blick im Lebensmitteleinzelhandel zu erkennen. Nach Unterzeichnung einer Branchenvereinbarung durch den Verein Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) teilte dieser am Mittwoch in Berlin mit, dass das Label auf einer freiwilligen Selbstverpflichtung aller teilnehmenden Lebensmittelhändler und -hersteller basiere. Zu den Vorreitern im Lebensmittelhandel gehören Aldi Nord, Aldi Süd, Edeka, Kaufland, Lidl und Rewe Group.
Das einheitliche Herkunftskennzeichen 'Gutes aus deutscher Landwirtschaft' steht für Transparenz und bietet Konsumenten beim Einkauf die gewünschte Orientierung und Sicherheit, so Josef Sanktjohanser, Vorstandschef des Vereins ZKHL. Die Branchenvereinbarung tritt ab Januar 2024 in Kraft. Ab diesem Zeitpunkt können Produkte wie Fleisch von Schwein, Rind und Geflügel, Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie Eier und Milch mit dem Label gekennzeichnet werden. Voraussetzung hierfür ist die vollständige Produktion in Deutschland - vom Anbau beziehungsweise der Geburt der Tiere bis zur Verpackung.
Laut Bauernpräsident Joachim Rukwied wird das Herkunftskennzeichen Deutschland 'für die Wertschätzung unserer Lebensmittel durch die Verbraucherinnen und Verbraucher sorgen'. Mittelfristig soll die Nutzung des Labels auch für weitere Produkte und Anwender wie Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ermöglicht werden. (eulerpool-AFX)
