Ernährungs- und Agrarbranche im Fokus: Grüne Woche öffnet ihre Tore
Die renommierte Grüne Woche in Berlin lädt erneut Besucherinnen und Besucher ein, die Welt der Ernährung und Landwirtschaft hautnah zu erleben. Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hob in seiner Eröffnungsrede hervor, dass die Messe eine 'Erfolgsstory' sei, die die Leistungsfähigkeit der Branche eindrücklich präsentiere. Er betonte ferner, dass die Messe ein Zeichen sei, wie gut sich ländliche und städtische Regionen ergänzen können. Kai Wegner, der Regierende Bürgermeister von Berlin, unterstrich die Bedeutung von guter und gesunder Ernährung, die nicht nur in der Metropole Berlin, sondern im gesamten Land von Bedeutung sei.
Zum 90. Jubiläum der Messe zeigen rund 1.600 Aussteller aus 50 Ländern bis zum 25. Januar ihre Produkte und Innovationen. Die Veranstalter rechnen mit einem Besucherandrang von rund 325.000 Interessierten, die die Möglichkeit haben, kulinarische Spezialitäten zu verkosten und sich umfassend über aktuelle Entwicklungen in der Lebensmittelbranche zu informieren.
In diesem Jahr stehen die Themen Lebensmittelpreise und Ernährungssicherheit unter dem Einfluss globaler Unsicherheiten besonders im Vordergrund. Anlässlich ihres 100-jährigen Bestehens blickt die Grüne Woche auf eine lange Tradition zurück, die seit ihrer Erstveranstaltung im Februar 1926 ein wichtiges Forum für Austausch und Innovation darstellt.
