Oh je. Wünsche gute Besserung. 🍀 💐Kaum wirds kalt bin ich krank
Hatte ich anfangs auch gesagt, doch dann hab ich zumindest mal Nudeln mit Maggi probiert und hat tatsächlich geschmeckt.Ähm nein. Was ich ab und zu gemacht habe .......
Allerdings war das das DDR-Maggi, hieß Speisewürze.
Ob das mit dem Maggi genau so gut schmeckt, weiß ich nicht
Gibts bei Dir in den Nähe keinen Zoo?Mir fehlt der passende Affe, also selber kratzen.![]()
Hast Du im Garten keinen großen Ast, den Du absägen könntest?Hat mal jemand ne Eisenbahnschwelle zur Hand? Müsste da nämlich mal wo reinschlagen damit...
Es ist seltsam, kaum erwähnst du Kartoffeln Carbonara stolpere ich darüber:
Was es nicht alles gibt.
Ich mach meine Carbonara ganz anders. Rezept nach Art meines 2. Ex-Mannes:
Zutaten für 1 Person:
1 Päckchen Schlagsahne
1-2 Eier
1-2 Scheiben Kochschinken
Öl
Salz
Pfeffer
edelsüss Paprika
Muskatnuss
Grana Podano (Käse)
Zuerst in einen Topf ein kleines bisschen Öl. Dann den Kochschinken in kleine Stückchen schneiden und in das Öl. Nur leicht erhitzen, nicht brutzeln. Dann die Sahne mit dem Ei, einem knappen halben gestrichenen Teelöffel Salz, Pfeffer, Paprika, geriebener Muskatnuss verquirlen und zu dem Kochschinken in den Topf.
Die Soße nur erwärmen, nicht kochen!
Mein Ex-Gatte hat immer 2 Eier genommen und ich jetzt (aus Sparmaßnahmen) nur ein Ei, aber das reicht völlig.
Den Käse erst drauf, wenn die Spaghetti auf dem Teller schon mit der Soße vermischt wurden.
Probiert es mal aus! Schmeckt mega lecker.