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Geschlagene Sahne - Flüssigkeit oder Feststoff?
derrit
·
28. September 2013
|
2 Antworten
Beim Schlagen von Sahne verhaken sich, soviel ich weiß, die Eiweißketten. Zählt die geschlagene Sahne jetzt zu den Flüssigkeiten oder zu den Feststoffen?
[...]
Sahne
|
Schlagsahne
|
Flüssigkeit
|
Feststoff
|
Lebensmittel
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