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Was wirkt im Eidotter als Emulgator?

sas1406 · 24. Juni 2021  |  1 Antwort
Was wirkt im Eidotter als Emulgator? [...]
Eidotter | Emulgator
 

Wie heißt die Verbindung zwischen dem Eidotter und der Schalenhaut in einem Ei?

storabird · 13. März 2020  |  7 Antworten
Wie heißt die Verbindung zwischen dem Eidotter und der Schalenhaut in einem Ei? [...]
Eidotter | Schalenhaut | Verbindung
 

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