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Was wirkt im Eidotter als Emulgator?

sas140624. Juni 20211 Antwort
Was wirkt im Eidotter als Emulgator? [...]
 

Wie heißt die Verbindung zwischen dem Eidotter und der Schalenhaut in einem Ei?

storabird13. März 20207 Antworten
Wie heißt die Verbindung zwischen dem Eidotter und der Schalenhaut in einem Ei? [...]
 

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