EnWave erweitert Kapazitäten von BranchOut Food mit 100-kW-Trocknungsgerät
In einer aktuellen Entwicklung im Bereich der Lebensmitteltechnologien hat die EnWave Corporation einen Verkauf ihres nutraREV®-Trocknungsgerätes mit einer Leistung von 100 Kilowatt an BranchOut Food Inc. abgeschlossen. BranchOut Food, ein Vorreiter auf dem Gebiet der Dehydration von Obst- und Gemüseprodukten, sucht mit diesem Schritt den steigenden Bedarf an gesunden Snackalternativen zu decken. Das Gerät, eine aufgearbeitete Anlage aus dem Bestand von EnWaves ehemaliger Tochtergesellschaft NutraDried Food Company, wird zur Stärkung der Produktionskapazitäten bei BranchOut beitragen.
Die Vertragsunterzeichnung zwischen EnWave, einem Innovator in der Vakuum-Mikrowellendehydration, und BranchOut markiert den dritten Großeinkauf von REV®-Anlagen durch das Lebensmitteltechnologieunternehmen. BranchOut gewinnt weitere Dehydrationskapazitäten hinzu, um seine etablierte Produktpalette zu erweitern und die Marktnachfrage zu befriedigen. Zusätzlich zu dem 100-kW-Gerät betreibt BranchOut bereits ein 60-kW-REV®-Gerät und hat sich zur Abnahme einer noch leistungsstärkeren Anlage mit 120 kW verpflichtet, die im Laufe des Jahres 2024 ausgeliefert werden soll.
EnWave unterstreicht mit diesem Verkauf seine Geschäftsstrategie, durch Lizenzvereinbarungen mit Lebensmittelproduzenten neue und effizientere Trocknungsverfahren zu etablieren. Das Zusammenspiel der patentierten REV®-Technologie und der Fachkompetenz von EnWave ermöglicht es Lizenznehmern weltweit, verbesserte und innovative Trockensnacks sowie Zutaten zu produzieren, die in puncto Geschmack, Nährwert und Textur herkömmlichen Produkten weit überlegen sein sollen.
BranchOut Food, bekannt für seine GentleDry-Technologie, die den Nährstoffgehalt von Obst und Gemüse weitgehend erhält, stärkt mit dem Kauf des 100-kW-Geräts seine Position als vertrauenswürdiger Hersteller und Anbieter hochqualitativer Dehydratprodukte. Die lizenzierte Technologie von EnWave ist durch eine Vielzahl an Patenten geschützt und BranchOut Food verpflichtet sich kontinuierlich zu Qualität und Innovation in seinen Prozessen.
Die erfolgreiche Transformation von EnWaves REV®-Technologie von einer innovativen Idee zu einer erprobten und skalierbaren Lösung für mehrere Branchen zeigt das Potential dieser Technologie auf dem globalen Markt. Mit Partnern in über 23 Ländern beweist EnWave die Relevanz und Effektivität seiner Entwicklungen für zukunftsorientierte Trocknungsprozesse. (eulerpool-AFX)
