Was denkt ihr gerade?
- Ersteller iMrE
- Erstellt am
Das kannst du prima ersetzen. Durch Knollensellerie, Rote Beete oder Pastinake, je nach Geschmack. Die einfach auch in dünne Scheiben (2-3 Millimeter) schneiden, mit Olivenöl bestreichen, Salz, Pfeffer drüber und am besten in den Ofen/Mikrowelle mit Grillfunktion bis es Farbe annimmt, einmal wenden bis auch die zweite Seite goldbraun ist. Alles andere weiter wie beim "normalen" Vitello Tonnato.
Das ist aber generell das Problem. Meistens erfahre ich erst durch dritte, daß er frei haben will. Das er selbst fragt, kommt zwar auch vor, aber selten
Oh ha, das hat aber `ne verdammt lange Zubereitungszeit.
Dann geh doch. Du weist doch, wo Dein Töpfchen steht. Bist doch schon ein großer Junge, das kannst Du doch jetzt allein.
Dann mach das doch mal so: jedes Mal, wenn er jemand anderen schickt, sagst Du nein, Schicht tauschen oder frei haben ist nicht. Und nur wenn er selbst kommt, sagst Du ja.
ThomasvonBergen
Music is the Best
- 12 Oktober 2008
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Oh, schmeckt das ekelhaft. 
Zahnreinigungsversicherung?
Keine Frage, dass das unglaublich leicht ist, Kalbfleisch in dieser Art zu ersetzen. Ich mache das ja auch eigentlich nur wegen meiner ich sage mal "Thunfischsoße" ...;-) und
Fleisch ist bei mir eigentlich gar kein Thema mehr.
Kalbfleisch im Übrigen ohnehin nicht. *hüstel, ist doch logisch, wenn man an das Gericht denkt, oder
