Herzoegchen90
Well-known member
- 12 Mai 2010
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@herzoegchen nun du kennst ihre kekse nicht...die wurden bereits in 2 bäckerein äusserst erfolgreich verkauft.und ich red nicht von 2-3 keksen am tag.ich red von vollen blechen in ner gegend wo nicht viel los ist
Nein tu ich nicht, aber die Bäckereien werden wohl auch Stammkunden und Laufkundschaft haben, die ihr euch erstmal aufbauen müsstet. Das ist alles nicht so einfach wie du denkst und der Bäcker hat auch nicht nur die Kekse deiner Frau, sondern auch noch Hauptprodukte. Die ihr nicht habt, heisst der keksverkauf muss jeden Tag Bombe laufen, was glaube ich bei Keksen eher nicht der Fall ist.
Wenn man mehrere Produkte, also z.B. (Steh)Kaffee, (Blech)Kuchen, Torten, Brötchen, Brot, Kekse und andere kleinere konditorische Werke und einige Zeitschriften/Tageszeitungen (eben typisch Bäckerei), anbietet und mal eines davon nicht so gut läuft oder eben auch mal besser, dann gleicht sich das übers Jahr gesehen aus, wenn man aber nur ein Produkt (in diesem Falle Kekse) vertreibt, muss dieses Produkt jeden Tag einen guten Absatz finden und das wird nicht funktionieren.
Nicht einmal Tankstellen oder andere Läden die normalerweise mit nur einem Produkt in Verbindung gebracht werden, können sich darauf verlassen und betreiben noch einen Kiosk, kleinen Laden o.ä. dazu um evntl. Umsatzeinbußen ausgleichen zu können.
Wach auf, schau dir die Realität an...
Ich glaube niemand möchte dagegen hetzen, dass du oder deine Frau eure sicherlich absolut leckeren Kekse verkauft, aber wenn ihr euch selbstständig machen wollt, müsst ihr bedenken, dass man auf einem Bein schlecht steht.
Nur Kekse wird niemals funktionieren, es sei den ihr fungiert als Lieferant, was ihr ja eh schon getan habt. Aber ein eigener Laden wird mit dem Konzept nicht laufen.