Hilfe für Gestaltung im Ladenbau - Erfahrungen gesucht?

[rotznase]

@Klamsy du brauchst dich um Gottes Willen nicht zu entschuldigen! Ich hatte zuletzt ebenfalls einiges um die Ohren. Und es freut mich zu hören, dass hinsichtlich des Ladenbaus alles auf Schiene ist. Bezüglich der Umbauarbeiten dann in den Filialen selbst schließe ich mich @TheRockMan an. Zu viele gleichzeitig vorläufig zu zuzusperren wäre suboptimal. Und in der Weihnachtszeit würde ich sowieso alle offen halten.

 

[TrafficWechsel]

Ich bin Ladenbauer und kann die notwendigen Kontakte aufbauen.

Ich bin für REWE PENNY HUT und andere Läden tätig.

Zufällig ist unser Team auch auf der Suche nach Unterstützung.

Werbung ist hier geschaltet.

 

[Klamsy]

Habt Ihr schon eine Vorstellung, wie lange der Umbau der jeweiligen Fillialen jeweils dauert? Alle Filialen gleichzeitig zu schließen, macht vermutlich keinen Sinn, treibt nur unnötig viele Kunden in die Arme der Konkurrenz (soweit vorhanden). Bei Bio-Supermärkten sollte der Warenumschlag recht schnell geschehen, so dass das "Leerkaufen" nicht lange dauern sollte. Denk bitte an das Weihnachtsgeschäft!

Die monatlichen BWA können ein guter Indiktor für den "richtigen" Zeitpunkt sein, 100%ige Garantie gibts natürlich nicht. Besteht die Möglichkeit, in der Zeit der Schließung per Lieferservice die Kunden "bei der Stange" zu halten? Daraus könnte sogar ein dauerhaftes Geschäft mit Kundenzuwachs werden.

Sollte nicht solange dauern. Wir rechnen mal mit 2 Wochen. Wir wollen halt auch ausmalen und ein paar neue Leitungen verlegen. Die Einrichtung ist ja wohl sehr schnell eingebaut. Da müssen wir halt auch schauen wann wir einen Elektriker bekommen.
Nein, Über Weihnachten geht nichts. Wir sind eher für die Semesterferien. Weil dann sind viele unserer Kunden mit ihren Kindern weg. Über Weihnachten können wir nicht zusperren, da boomt alles. Und auch noch danach bis Mitte Jänner ist immer gutes Geschäft.
Soweit möglich würden wir dann halt auf die nächste Filiale hinweisen. Also denke schon, dass wir da die Kunden bei der Stange halten. Eventuell können wir ja auch sagen, kauft gleich für die nächsten zwei Wochen ein
"Leerkaufen" dauert nicht lange aber es muss halt mit den ganzen Arbeitern abgestimmt werden. Nicht, dass dann kein Elektriker Zeit hat oder so.

 

[rotznase]

OK, das klingt auf jeden Fall nach einem gut durchdachten Zeitplan. Eigentlich sollten diese Überlegungen selbstverständlich sein, aber ich sehe auch in meinem Viertel, dass das nicht immer der Fall ist. Wer etwa einen Italiener exakt gegenüber einem anderen Italiener aufsperrt, der wäre auch im Stande, in den Monaten vor Weihnachten Filialen vorübergehend zu schließen. Gibt es Neuigkeiten bezüglich des Ladenbaus selbst?

 

[Klamsy]

Ja das müssen dann diejenigen wissen, die das Geschäft aufsperren. Ist ja ihre Existenz. Aber ich habe oft das Gefühl, da ist wenig durchdacht - man muss aber auch sagen, meist geht es trotzdem gut.
Ja der Zeitplan steht und es wird alles auf die Semesterferien hinauslaufen. Ab da beginnen wir dann Filiale für Filiale. Denke nach der ersten Filiale wird sich das auch einspielen und schneller gehen.
Handwerker habe ich auch schon bei der Hand.

 

[rotznase]

Ich weiß es etwa von einem Italiener, zu dem ich selbst regelmäßig gehe. Der Besitzer denkt äußerst wenig mit, aber es funktioniert trotzdem. Und zwar nicht dank ihm selbst, sondern dank seiner Mitarbeiter, die gewissenhaft arbeiten. Bei euch bekommt man hingegen den Eindruck, dass es sowohl beim Unternehmen als auch bei den Mitarbeitern funktioniert. Würde Letzteres nicht zutreffen, hättet ihr nicht mehrere Filialen. Und die Semesterferien sind ein guter Zeitpunkt. Hier vielen zwar viele Menschen weg, aber es sind de facto keine Feiertage und das Ganze fällt weder in die Weihnachtszeit noch später in die Osterzeit.

 

[Klamsy]

Ja wir versuchen es zumindest. Oft kommt dann aber auch auf uns etwas zu, was wir so nicht bedacht haben bzw. nicht einmal wussten. Das ärgert mich dann halt immer
Wir reden halt auch mit den Mitarbeitern und uns ist wichtig, dass alle an einem Strang ziehen. Wie können auch nicht alles wissen und sind in einigen Bereichen auch auf de Mitarbeiter angewiesen. Die wissen halt viel besser was sich etwa gerade gut verkauft bzw. wonach gefragt wird. Wenn wir das dann gesagt bekommen, bestellen wir natürlich gleich mehr davon.
Außerdem sind in den Ferien eben weniger Menschen in der Stadt, da fahren viele weg und gehen nicht einkaufen.

 

[rotznase]

Also ich lese auch aus deiner Rückmeldung deinen bzw. euren großen Einsatz heraus. Ich denke, dass sich viele ein solches Arbeitsklima wünschen und dass eure Mitarbeiter froh sind, dass sie für euch tätig sind. Und insbesondere bei dermaßen viel Einsatz ist es, denke ich, völlig legitim und normal, dass Fehler passieren. Noch dazu, weil alles so schnelllebig ist und sich Kundenwünsche relativ rasch ändern. Ich denke daher auch, dass euer Projekt gut laufen wird. Und selbst wenn ihr nicht alles in den Semesterferien schaffen solltet… Ich gehe stark davon aus, dass eure Kunden weitgehend zufrieden sind. Da werden sie auch verstehen, wenn die für sie nächste Filiale einige Tage geschlossen ist und sie etwas ausweichen müssen.

 

[Klamsy]

Ja wir versuchen es zumindest. Wir finden das wichtig, wenn man sich wohlfühlt und eingebunden fühlt, macht man hoffentlich nicht nur Dienst nach Vorschrift. Wenn sich die Mitarbeiter engagieren, hilft das uns auch und ist letztlich besser für uns alle. Die Mitarbeiter sehen ja auch, bei uns geht es voran. Die FilialleiterInnen haben alle als VerkäuferInnen bei uns angefangen. Wenn die anderen Mitarbeiter sehen, wir können expandieren und sie bekommen dann auch eine eigene Filiale, motiviert das sicherlich (hoffe ich zumindest).
Gerade ist wieder alles etwas umständlich durch die Coronalage bei uns. Vielleicht macht uns das einen Strich durch die Rechnung. Mal schauen wie lange es bei uns einen Lockdown gibt
Viele Sachen sind schon fertig produziert und warten eigentlich nur mehr auf unser Go. Denke da kann man jederzeit loslegen. Sind jetzt ein wenig unschlüssig wegen des Zeitpunktes. Aber es steht schon vieles fertig bei Syma herum und kann verbaut werden. Aber ich denke wir sollten nichts am Zeitplan ändern.

 

[TheRockMan]

Ihr gehört zur Versorgung mit Dingen des täglichen Bedarfs, dürft also öffnen. Sonst wäre Lockdown natürlich DIE Gelegenheit zum "Renovieren".

 

[uli125]

na klar gibt es die.
Sollen die alle gleich aussehen oder jedes S Markt anders?

 

[rotznase]

Also ich weiß zugegebenermaßen nicht genau, wie das geregelt ist, aber auch meines Erachtens zählt Ihr zur Kategorie der Versorgung des täglichen Bedarfs. Und ich weiß nicht, wie es hinsichtlich Eures Sortiment so aussieht, aber ich gehe schon davon aus, dass sich Kunden bei Euch auch etwas für die Mittagspause kaufen. Insbesondere jetzt, wo es bei der Gastro nur Take Away gibt, werdet Ihr, denke ich, auch dafür Kunden haben. Außerdem lese ich, dass in Österreich nur knapp 20% den Lockdown wirklich befolgen. Das muss ich nicht ganz verstehen, aber sofern geöffnet werde Ihr doch hoffentlich gut besucht sein. Bezüglich des eigentlichen Themas freue ich mich für Euch, dass da bereits vieles weitergegangen ist. Wie viele Filialen könnt Ihr grundsätzlich schon einrichten?

 

[Klamsy]

Ihr gehört zur Versorgung mit Dingen des täglichen Bedarfs, dürft also öffnen. Sonst wäre Lockdown natürlich DIE Gelegenheit zum "Renovieren".

Ja natürlich aber es ist uns natürlich schon lieber aufsperren zu dürfen

Außerdem lese ich, dass in Österreich nur knapp 20% den Lockdown wirklich befolgen. Das muss ich nicht ganz verstehen, aber sofern geöffnet werde Ihr doch hoffentlich gut besucht sein. Bezüglich des eigentlichen Themas freue ich mich für Euch, dass da bereits vieles weitergegangen ist. Wie viele Filialen könnt Ihr grundsätzlich schon einrichten?

Naja den Lockdown wird man befolgen müssen. Handel und Gastro hat ja zu, da macht es keinen Sinn vor verschlossenen Türen zu stehen
Supermärkte profitieren davon auch. Wir sind auch weiterhin gut besucht und gerade immer im Lockdown sehen wir viele neue Kunden. Die wollen dann halt auf diese Weise mal was neues sehen und ausprobieren. Dann hat man eventuell auch mal die Zeit dazu oder muss sich was neues suchen.
Na wir wollen schon alle Filialen auf das selbe Design bringen, sonst bringt es ja wenig Passiert alles Filiale für Filiale, für wie viel da jetzt schon fertig ist weiß ich nicht. Alle glaube ich nicht aber Anfangen könnten wir schon. Haben ja auch dem Messebauer unseren Zeitplan geschickt.

 

[rotznase]

Also mir ist schon klar, dass sich diesbezüglich die Meinungen spalten, aber ich habe das Gefühl, dass viele das Ganze einfach nicht ernst nehmen. Und auch, dass eindeutig zu wenig kontrolliert wird. Ich freue mich aber, dass dadurch neue Kunden zu Euch gekommen sind und will einmal hoffen, dass sie den Tipp dann auch weitergegeben haben sowie weitergeben. Bezüglich des Designs hätte ich mitdenken müssen, dass das alles sehr zeitnahe vor sich gehen muss. Sorry! Aber offensichtlich verlaufen die Vorarbeit relativ zügig, oder?

 

[uli125]

Wenn du bei Ausbau Anregungen brauchst kannst ja mal im Sellerforum reinschauen.
Da tummeln sich Leute von Fach und die die es werden wollen.

 

[Klamsy]

Wenn du bei Ausbau Anregungen brauchst kannst ja mal im Sellerforum reinschauen.
Da tummeln sich Leute von Fach und die die es werden wollen.

Danke für den Tipp.
Bei uns ist aber alles auf Schiene und wir haben schon alles geplant bzw. vieles ist schon fertig produziert.
Da geht alles sehr schnell voran und man wartet nur darauf, dass wir die Filialen schließen. Dann geht es auch schon los

 

[hbss]

Hast Du die Möglichkeit, Zelt vor das Geschäft zu stellen?

 

[uli125]

Hast Du die Möglichkeit, Zelt vor das Geschäft zu stellen?

Warum sollte man das denn machen?
Sollte das wegen der 2g+ Regel kommen?

 

[hbss]

Weil dann kanst Du während des Umbaus Verkauf anbieten.

 

[uli125]

Nicht gerade sehr praktisch bezogen und sicher ist es auch nicht.
Ich stelle mir mal Aldi vor die in Zelten ihre Waren feilbieten. Dann ab 16 wieder ausräumen und morgens um 4 wieder einräumen. Oder gibt es keine Diebe mehr in D?