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Nachdem die Zwiebeln aus der Erde gehoben wurden, breitet man sie auf dem Beet aus und lässt sie dort etwa zwei Wochen nachtrocknen. In regnerischen Sommern sollten die frisch geernteten Zwiebeln allerdings lieber überdacht auf Holzrosten oder in flachen Kisten in einem luftigen Schuppen ausgelegt werden. Die Nässe fördert sonst die Schimmelbildung und die Zwiebeln verderben.
Kühl aber frostfrei, dunkel, halbwegs trocken lagern. Keine riesigen Haufen wg. Matsch-Gefahr, Alles "Tips", wie rum die Zwiebeln liegen "müssen", sind Geschwurbel.
Zwiebeln soltest du am besten dunkel, trocken und gut belüftet lagern. Ein Keller, in dem vier bis zehn Grad Celsius herrschen, ist optimal. Zwiebeln dürfen nicht zu kalt gelagert werden.
man sollte sie kühl, dunkel und trocken lagern
