Schlaufuchs
Portal (1.962) · Forum (532)
Antworten
An der Reifestufe.
am stängel oberhalb der frucht
Wann Paprika komplett ausgereift sind, verrät ihre Farbe. Ihr volles, süßes Aroma haben Paprika dann, wenn sie keine grünen Flecken mehr haben
Man kann Paprika sowohl grün als auch gelb und rot ernten. Je nachdem welche einem am liebsten sind.
an der Farbe
Grüne Paprika ist unreif, ist aber schon zum Verzehr geignet. Die Farben Grün, Gelb, Orange und Rot stellen verschiedene Reifestufen dar. Somit ist nur die Rote Paprika als ausgereift anzusehen.
