Wie hoch ist der Wasseranteil in Gurken?

Question

pullauge · Answer

Bei einem Wassergehalt von bis zu 97 % enthält eine Gurke nur etwa 12 Kilokalorien pro 100 Gramm.

Chily · Answer

Eine Gurke besteht zu etwa 96 % bis 97 % aus Wasser. Dies macht sie zu einem der wasserreichsten Lebensmittel und einem sehr kalorienarmen Gemüse.

Antworten