Welches Vitamin wird nur unter Sonnenlicht gebildet?

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Dabei handelt es sich um das Vitamin D, eigentliche eine Vitamingruppe dernen wichtigster Vetreter Cholecalciferol (Vitamin D₃) mit Hilfe von UV-B Strahlung zu 80% erzeugt wird. Für den Knochenstoffwechsel spielt es eine Schlüsselrolle. Es unterstützt den Körper dabei, Kalzium aus Lebensmitteln aufzunehmen und härtet so Knochen und Zähne. Es ist zudem an weiteren Stoffwechselvorgängen beteiligt und beeinflusst die Muskelkraft positiv. Weitere Tatsache: Ein echter Mangel an Vitamin D hat gravierende Folgen. Es kann zu einer Knochenerweichung kommen, bei Säuglingen und Kleinkindern Rachitis genannt, bei Erwachsenen Osteomalazie. Diese Erkrankungen können auch mit Vitamin-D-Tabletten behandelt werden. Zudem gilt ein Vitamin-D-Mangel bei älteren Menschen als Risikofaktor für eine Osteoporose. Dabei nimmt die Knochendichte ab und es kommt zu häufigeren Knochenbrüchen. Diese Vitamingruppe kann dem Körper aber auch zu 20% über geeignete Nahrung (z.B. Lachs/ Pilze) zugeführt werden.