Ich glaube, die Frage ist nicht abschließend zu beantworten.Hier wird eher subjektiv statt objektiv empfohlen. Ich nutze meist mein Samsung Galaxy A7, welches eine völlig ausreichende Qualität bietet. Meine Frau schwört hingegen auf ihren Sony HDR-CX240E.
Mit Handy ist ausreichend.
Einen einfachen Camcoder für ca. 100 € kaufen.
Das geht mit der Kamera deines Smartphones. Du solltest dir halt ein Stativ besorgen.
ich würde zu einem Camcorder raten...