Was ist mit einem Menschen los den man „Orthorektiker“ nennt?

Menschen unter Orthorexie (in Fachkreisen als „Orthorexia nervosa“ bezeichnet) "leiden", geht ein auffälliges Essverhalten einher.

Betroffene zwingen sich, gesund zu essen. Sie setzen sich intensiv mit gesunder Ernährung auseinander und legen strikte Ernährungsregeln fest, die oft ihren gesamten Tagesablauf bestimmen.