Antworten
Obst ist ein Begriff für Früchte und Samen, die aus den Blüten mehrjähriger Pflanzen entstehen.
Zum Beispiel: Ein Apfelbaum, Birnbaum, Kirsche blüht jedes Jahr erneut, Äpfel, Birnen und Kirschen sind daher Obst. Zum Gemüse gehören essbare Pflanzenteile, die nur einmal in ihren Pflanzenleben fruchten.
Außerdem ist nicht jedes Obst wegen seines Zuckergehaltes uneingeschränkt für Diabetiker nutzbar, im Gegensatz zu den meisten kalorien/ zuckerarmen Gemüsesorten, wie z.B Gurken, Tomaten, Radieschen usw.
Außer bei Rhabarber und Pilzen?
Eine eindeutige Definition gibt es nicht, es gibt mehrere Kriterien und dabei immer wieder Ausnahmen..
Am schlüssigsten ist wohl die botanische Erklärung, die hier schon mehrfach gegeben wurde,
allerdings gibt es auch hier Ausnahmen, wie Spargel etc., der mehrjährig ist und doch Gemüse
Gemüse wird in der Regel seltener roh gegessen, als Obst.
Obst stammt von mehrjährigen Pflanzen, Gemüse nur von einjährigen Pflanzen
Siehe unten...
Obst ist von mehrjährigen Planzen, muss also nicht jedes Jahr neu ausgesät werden und enthält Zucker.
Obst stammt normalerweise von mehrjährigen und Gemüse von einjährigen Pflanzen. Der Zuckergehalt ist bei Obst höher.
Obst ist ein Begriff für Früchte und Samen, die aus den Blüten mehrjähriger Pflanzen entstehen. Beispiel: Ein Apfelbaum blüht jedes Jahr erneut, Äpfel sind daher Obst. Zum Gemüse gehören essbare Pflanzenteile, die nur einmal in ihrem Pflanzenleben fruchten.
