Weil sonst die Verwechselung mit einer Kirsche zu groß wäre. Der zweite Grund ist der Bergriff Biss sollte noch in das Logo.
Damit niemand auf die Idee kommt, der Apfel wäre eine Kirsche.
Der Biss sollte laut Janoff verdeutlichen, dass es sich um einen Apfel handelt und nicht etwa um eine Kirsche. Eine weitere Theorie besagt zudem, dass der Biss im Apfel übersetzt „Bite“ heißt und somit dem englischen Wort „Byte“, der Größeneinheit von Festplatten und USB-Sticks, sehr nahekommt.