Die Frage könnte auch lauten: Backofen + Küchenmaschine oder Brotbackautomat? Der Vorteil des BBA ist natürlich, dass der Arbeitsaufwand gegen Null geht. Das Ergebnis hingegen ... Die "Kruste" ist halt fad, auch wenn sie am Ende mit Wasser bestrichen wird. Und an ein Brot einer "richtigen" Bäckerei - damit mein ich jetzt nicht die Ketten, die TK-Zeugs aufbacken - kommt das selbstgemachte Gebäck aus dem Automaten auch nicht heran.
Deshalb meine Frage, mit welcher Temperatur eigentlich so ein BBA backt. Tante Google hilft da überhaupt nicht weiter :-/
