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darkplanet13
Eintracht-Fan
- 7 Mai 2006
- 2.280
- 74
Was machstn du hier?
Auf dich aufpassen?!?
Klugscheißen
Wo sie recht hat...
tomtom
ist Papa²
- 21 April 2006
- 16.116
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darkplanet13
Eintracht-Fan
- 7 Mai 2006
- 2.280
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Das kann ich schon ganz gut allein.
Btw: Sturmfrei.
Hier auch gutes Wetter, keine Wolke am Himmel *g*
für 500-700gr gehacktes
hack, halb/halb
1 ei
paniermehl
salz, pfeffer, muskat, zwiebel ganz fein geschnitten
etwas sprudelwasser
das mischst du alles untereinander, machst frikadelle draus
etwas fett in die pfanne heiß werden lassen und frikadellen rein geben. wenn sie angebraten sind stellst du den herd runter und läßt sie noch was drin.
ich muß weg, tschüss
hack, halb/halb
1 ei
paniermehl
salz, pfeffer, muskat, zwiebel ganz fein geschnitten
etwas sprudelwasser
das mischst du alles untereinander, machst frikadelle draus
etwas fett in die pfanne heiß werden lassen und frikadellen rein geben. wenn sie angebraten sind stellst du den herd runter und läßt sie noch was drin.
ich muß weg, tschüss
darkplanet13
Eintracht-Fan
- 7 Mai 2006
- 2.280
- 74
für 500-700gr gehacktes
hack, halb/halb
1 ei
paniermehl
salz, pfeffer, muskat, zwiebel ganz fein geschnitten
etwas sprudelwasser
das mischst du alles untereinander, machst frikadelle draus
etwas fett in die pfanne heiß werden lassen und frikadellen rein geben. wenn sie angebraten sind stellst du den herd runter und läßt sie noch was drin.
ich muß weg, tschüss
Gutes Rezept, kleine Variationsmöglichkeiten :
- bischen Knoblauch
- bischen Chili
Lieben Dank! Habs schon ausgedruckt! Das Paniermehl hätt ich völlig vergessen
Aber da ich noch frischen Schnittlauch auf dem Balkon habe, werd ich davon auch noch etwas reinschnibbeln
@DunklerPlanet42: Knoblauch werd ich auch ein bisschen reinschmuggeln, Chili jedoch nicht... sonst regt sich mein Freund wieder so auf
(der mag nämlich beides nicht gerne)
Ich sollte den gemischten Teig dann aber noch 1-2 Stunden durchziehen lassen, bevor es in die Pfanne geht... oder? :think :
Aber da ich noch frischen Schnittlauch auf dem Balkon habe, werd ich davon auch noch etwas reinschnibbeln
@DunklerPlanet42: Knoblauch werd ich auch ein bisschen reinschmuggeln, Chili jedoch nicht... sonst regt sich mein Freund wieder so auf
(der mag nämlich beides nicht gerne)Ich sollte den gemischten Teig dann aber noch 1-2 Stunden durchziehen lassen, bevor es in die Pfanne geht... oder? :think :
Ein Satz, den man auf vieles ummünzen kann.
Senf + Majoran... stimmt, das kann auch noch rein... Am besten lass ich das Hack weg, sonst wirds zuviel Masse
Senf + Majoran... stimmt, das kann auch noch rein... Am besten lass ich das Hack weg, sonst wirds zuviel Masse
und das magst du????
das stimmt und ein bißchen maggi auch
das hatte ich vorhin auf die schnelle vergessen