Freundeskreis - einfach zum Quatschen

[setzuna1978]

Schinken/Salami/Käse und nur Käse:


Zimt:
​

 

[baffi]

 

[Schlumberger]

Beschreibts am besten!

 

[Madstone]

*hmmmm* hast du auch ein Rezept für uns dazu?
die oberen würde ich gern nachmachen - wenn es nicht zu schwierig ist *g

 

[bijoto]

leckerrrrrrrrrrrrrrr

 

[setzuna1978]

- alles easy


400g mehl
1pck trockenhefe
100g butter (oder margarine)
200ml milch
60g zucker
1 prise salz

milch und butter erwärmen - trockenzutaten mischen. milch dazu, verkneten, 40minuten stehen lassen.

teig verkneten, in 2 teile teilen und ausrollen - belegen, aufrollen, in ca. 2cm große scheiben schneiden, auf backblech legen, mit milch bestreichen und bei 200°c ca. 10 minuten backen.
mit 2. teil genauso verfahren

(2 teile deshalb, damit man kleine rollen hat und nicht eine so große, die man dann stückeln muss ist einfach leicher in der handhabung)

füllung 1.:
schinken, salami und käse - kann ruhig der scheibenkram sein, streukäse geht auch
mit käse bestreuen vor dem backen.

füllung 2.:
zimt / zucker mischung, nach belieben auch gerne braunen zucker nehmen.
vor dem backen mit zimt/zucker bestreuen.


bei füllung 1 evtl. vor dem befüllen den gerollten teig mit gesalzener milch bestreichen - braucht bei räucherschinken nicht gemacht werden. weil einfach nur so war uns das heute etwas zu unsalzig^^

 

[Chillerking]

Also das erste Bild sieht aus wie Pizzabrötchen vom Pizzaladen.
Die sind auch immer mit schinken/käse gefüllt.

Das zweite sieht aus wie diese schwedischen Zimtschnecken. Bullar oder so heißen die glaube... total lecker

 

[baffi]

Bei unserem Spieleabend gestern gab es (unter anderem) Käsefüße...

​

 

[engelchen0812]

@baffi hatte die nicht jeder selber

Es gibt neuerdings sogar Käsescheiben die so aussehen

wünsch euch allen einen wunderschönen Sonntag

 

[baffi]

@baffi hatte die nicht jeder selber
[...]

Der eine oder andere Witz in dieser Richtung machte die Runde...

 

[engelchen0812]

Der eine oder andere Witz in dieser Richtung machte die Runde...

Hab ich mir fast gedacht

 

[Schlumberger]

Grad aufgestanden...morgen @all!

 

[setzuna1978]

@baffi: rezept? und wo krieg ich füsse her?

 

[bijoto]

hihi.......

 

[baffi]

@baffi: rezept? und wo krieg ich füsse her?

Ich werde die Anfragen mal an die Herstellerin weiterleiten...

 

[Chillerking]

Käsefüße? Bäää

Ne sehen legga aus
Will auch welche und zwar fertig bitte, nich das Rezept

 

[baffi]

Sind keine übriggeblieben.

 

[snowcat]

Die Füße haben wir auch. Rezept gibt's übrigens zur Form dazu.

 

[Chillerking]

aha, so ist das also

Und wer macht mir nun welche? Biete liebe Worte und bei nem DVD-Abend bring ich das Popcorn mit wenn einer von euch die Füße mitbringt

Setzu dann noch ihre "Pizzabrötchen" und alles is gut

 

[baffi]

Die Füße haben wir auch. Rezept gibt's übrigens zur Form dazu.

Und wo gibt es diese Formen nun? Meine "Quelle" hat sich noch nicht zurückgemeldet...

@Chiller: Ich bring die DVD´s und die Getränke mit.