Was esst ihr gerade?

die Reste der gestrigen Gemüselasagne


Bulgur-Salat mit Paprika und Frühlingszwiebeln (Hat eine Kollegin gemacht)

Bis vor ein paar Wochen wusste ich garnicht mal was das genau ist ^^ Hier gibts allerdings so einen türkischen Supermarkt da hatte ich mir mal testweise son Knorr-Tütchen von geholt



Ist praktisch (und schmeckt auch), muss man nur bisle Wasser + Öl reinmachen und dann halt noch paar frische Zutaten ...
 
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einen Bulgursalat selbst zu machen ist in etwa genauso knifflig wie einen Reis, Nudel oder Kartoffelsalat zu machen nämlich gar nicht, ist jedenfalls völlig unnötig da Fertigkram zu kaufen...
https://www.kuechengoetter.de/rezepte/Salate/Bulgursalat-3425.html

Wie gesagt kannte das Zeugs vorher noch garnicht ...
Aber wenn man sich das so durchliest und weiss das Bulgur im Grunde nur grober Hartweizengrieß ist denn man mit bisle Wasser nur zubereiten muss, ja ;)


Heut gabs Blattspinat mit Kartoffeln + Rührei