Womit werden im Restaurant Speisen warm gehalten?

bs-alf · 07. Dezember 2019

Womit werden im Restaurant Speisen warm gehalten?

 

Antworten

storabird · 07. Dezember 2019 · 0x hilfreich

Wärmebrücken oder auch Wärmelampen

Stiltskin · 07. Dezember 2019 · 0x hilfreich

Das Gerät nennt sich Rechaud, und ist so etwas wie ein Tischofen/ Stövchen.

biene01090 · 07. Dezember 2019 · 0x hilfreich

mit einem Chafing-Dish z.B.

 
 
 
 
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