Wieviel Prozent Fett in Trockenmasse darf höchstens in Käse und Käseerzeugnissen enthalten sein?

69wolle15. Mai 2023

Wieviel Prozent Fett in Trockenmasse darf höchstens in Käse und Käseerzeugnissen enthalten sein? 

FettKäseTrockenmasseProzent
 

Antworten

k355215. Mai 20230x hilfreich

Für die Doppelrahmstufe wären das höchstens 85%

Pontius15. Mai 20230x hilfreich

maximal 87% für die Doppelrahmstufe

 
 

Frage stellen

 
 
Suchbegriff