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Die jährliche Ausbeute liegt ungefähr zwischen 3 und 10 Litern Olivenöl pro Baum, wobei zahlreiche Faktoren diese Menge beeinflussen. Geduld ist eine Tugend, die man beim Anbau von Olivenbäumen braucht. Nach der Pflanzung eines Olivenbaums vergehen etwa vier bis fünf Jahre, bis er erste Früchte trägt.
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Bis zu 10 Liter.
Ein durchschnittlicher Olivenbaum kann pro Saison etwa 3 bis 10 Liter Olivenöl produzieren. Die genaue Menge hängt von Faktoren wie dem Alter des Baumes, der Olivensorte, dem Klimabereich und den Anbaubedingungen ab.
Erntemenge und Ölgehalt unterliegen starken Schwankungen, auch die Schätzwerte für den Ertrag/Baum sind entsprechend breit gestreut. Sie liegen iwo zwischen 2 bis 4 Liter (pro Baum) und 3 bis 10 Liter.
