Sie besteht also aus Kakaobutter (ein Bestandteil, wenn man Kakaopmasse presst), Milch, Sahne und Zucker.
Die Bestandteile sind:
Klare Vorgaben gibt es nur hierfür: Die Kakaobutter muss mind. 20 % der Schokoladentafel ausmachen.
aus Kakaobutter, Milch, Sahne und Zucker.