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Ganz ok. Sorry !
Bei Salami und generell Frischfleisch können sich sehr schnell Erreger bilden die eine Toxoplasmose verursachen.
Die Toxoplasmosegefahr ist bei Salami und rohem Schinken als gering einzustufen.
Hallo,
Ich hab damals die salami nur auf pizza gegessen.
Schinkem schon den hinterschinken halt:)
besser Käse und Nudeln
Es ist notwendig, rohes Fleisch und rohes Hackfleisch
während der Schwangerschaft zu Es ist notwendig, rohes Fleisch und rohes Hackfleisch
während der Schwangerschaft zu vermeidenman sollte rohe sachen vermeiden wegen trichnine..
Vor 5000 jahren haben die Menschen in der Schwangerschaft gemacht was sie wollten und trotzdem gibt es den Menschen heute noch...
Wennes roher Schinken is kann ich es noch verstehen, wegen Trichinen. Sonst sollte man sich einfach normal ernähren, finde ich.
Das witzige ist, gestern fuhr ich Bus und die Mutter riet ihrer Tochter, die gerade gebahr, keinen Fisch zu essen (zuviel Eiweiß), sondern Schinken usw..
Offenbar weiß niemand so recht, was gut ist.
Ja genau. Wenn die Salami auf der Pizza ist und die so durchgebacken wurde, dass die Salami nicht mehr Roh ist, dann ist das ganze kein Problem mehr.
Also idealerweise die Salami auf den Käse legen, damit auch die Hitze durchkommt...
Heißt also, wenn sie die Salami z.B. auf Pizza macht, dürfte sie diese trotzdem essen, weil durch die Backofenwärme die Krankheitserreger ja abgetötet werden, oder?
Die kontroverse Diskussion um das Thema Salami in der Schwangerschaft entsteht durch die Tatsache, dass Salami bei ihrer Herstellung nicht gekocht wird. Von rohem Fleisch und Fisch wird in der Schwangerschaft aber dringend abgeraten, da sie Krankheitserreger wie Toxoplasmen und Listerien enthalten "können".
sehr interesannt:
http://www.schwangerschaft.at/de/schwangerschaft-mutter-werden/ernaehrung-schwangerschaft/article.salami-in-der-schwangerschaft.html
