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Gesamtlänge von 5888 Metern
27.06.1999 - Metzgermeister Bernhard Oßner stellt mit einem Team von 16 Metzgern und freiwilligen Helfern im Ausflugslokal Weihbüchl bei Landshut mit 5888 m die längste Bratwurst am Stück her. Die Herstellung in einer eigens dafür umgebauten Scheune dauerte neun Stunden und 13 Minuten. Zum Füllen wurden Schafsdärme von je etwa 30 m Länge benutzt, die an den Enden um 10 cm übereinander geschoben wurden. Es wurden 1700 kg Brät zubereitet, das von rund 30 Schweinen stammte. Für den guten Geschmack, waren rund 50 kg Gewürze nötig.
Ein Kilometer? Das hört sich im ersten Moment gut an. Aber die längst Bratwurst der Welt datiert eher aus dem Jahr 1999. Ein Metzgermeister stellte mit einem Team von 16 Kollegen und Helfern eine Bratwurst mit einer Gesamtlänge von 5888 Metern her. Hier mal zum nachlesen, wie der Rekord im Laufe der Zeit immer weiter gesteigert wurde.http://www.bratwurstmuseum.de/rekorde.html
Die nordspanische Ortschaft Graus hält den Rekord, mit einer fast einen km langen Wurst.
