Wer weiß wie gefüllte Weinblätter aus der türkischen / griechischen Küche genannt werden?

Wer weiß, wie gefüllte Weinblätter, von denen es eine vegetarische wie auch eine mit Mett gefüllte Version gibt, 

a. in der Türkei genannt werden?

b. in Griechenland heißen?

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