Schlaufuchs
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Leider ist Paul Bocuse nicht mehr sondern war. Le Maitre ist 2018 verstorben.
Paul Bocuse war der berühmteste Vertreter der Nouvelle Cuisine, Kochbuchautor mit eigener Fernsehsendung. Er galt zu Lebzeiten als bester Koch seiner Zeit.
Er war der wichtigste Wegbereiter der Nouvelle Cuisine und galt als einer der besten Köche des 20. Jahrhunderts
Er war ein französischer Koch, Gastronom und Kochbuchautor.
(Papst der französ. Gastronomie)
