Wer erfand den Würfelzucker?

Als Erfinder des Würfelzuckers gilt Jacob Christoph Rad. Er war Leiter einer Zuckerraffinerie im mährischen Datschitz (tschech. Dačice). Für die Herstellung schuf Rad ein Model aus Blechstreifen, das einer heutigen Schale für Eiswürfel ähnelte, und für das er 1843 ein Patent erhielt. Quelle: Wikipedia