Der Vieux-boulogne gilt als der am stärksten stinkende Käse der Welt.
Ein Kandidat ist der Limburger
Harzerroller.
Das dürften besonders die Rotschmiere- Käse– wie Tilsiter oder Limburger sein. Ganz heftig riecht auch der Epoisses Käse, an dessen deftig/ heftigen Geruch muss man sich erst einmal gewöhnen.