Welcher Bestandteil in der Schutzatmosphäre bei Lebensmittelverpackungen sorgt für die längere Haltbarkeit?

Question

footballdragon · Answer

Stickstoff ist der geheimnisvolle Zusatz

katrin23 · Answer

Das Gas aus Sauerstoff, Stickstoff und Kohlendioxid

k3552 · Answer

Der Stickstoff sorgt für die längere Haltbarkeit.

Stiltskin · Answer

Das Schutzgas kann unterschiedlich zusammengesetzt sein. In der Regel besteht die Schutzatmosphäre  jedoch aus einer Mischung aus Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff. In seiner Mengenzusammensetzung unterscheidet sich dieses Gasgemisch von normaler Luft. 
  
 Quelle: https: //www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/was-bedeutet-'unter-schutzatmosphaere-verpackt'.jsp

Pontius · Answer

eine Mischung aus Sauerstoff, Stickstoff und Kohlendioxid

bs-alf · Answer

Wasserstoff (H2) und Helium (He)

Welcher Bestandteil in der Schutzatmosphäre bei Lebensmittelverpackungen sorgt für die längere Haltbarkeit?

Antworten

Frage stellen