Antworten
Getrocknete Früchte, die als der Koriandersamen bezeichnet werden.
Kraut und Samen
Korianderkraut und -samen
Koriander: Man verwendet Samen und Blätter
Die Körner lassen sich ganz mitkochen (in Currys, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und Pasteten) oder gemahlen (zu Salaten, Würsten, Saucen, Chutney und Gebäck) verwenden. Der Geschmack der Koriandersamen ist herbwürzig mit einem süßlichen Nachgeschmack.
